Optimiser son prix de revient en céréales et colza pour améliorer sa stratégie de commercialisation - SA4905

Objectifs

• Analyser le prix de revient de ses céréales et colza pour déterminer les voies de son optimisation et pour construire sa stratégie de commercialisation (selon ce prix de revient et l'analyse du marché).  

Public et pré-requis

Agriculteurs et agricultrices de Bretagne

Contenu

• Les intérêts de connaître le prix de revient (des céréales et colza)
• Le prix de revient des céréales et colza : ses composantes au niveau des charges opérationnelles et de structure
• Les facteurs possibles pour optimiser le prix de revient
• Le rôle du prix de revient dans une stratégie commerciale en grandes cultures
• La construction d'une stratégie de commercialisation en fonction de son prix de revient et de l'état à court, moyen et long terme du marché

Méthodes pédagogiques

Exposés, échanges avec la formatrice, étude de cas à partir de résultats de prix de revient céréales et colza.

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Responsables de stage

Intervenants

BRUZEAU Céline - Conseillère Agronomie - Chambres d'agriculture de Bretagne