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Circuits Courts et Accueil à la ferme

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Formations Circuits courts et accueil à la ferme - Chambres d'agriculture de Bretagne

Diversifier son activité par la transformation de produits fermiers, développer la vente en circuits courts ou une activité d'accueil à la ferme, maîtriser les dernières techniques de communication pour se faire connaître ou encore maîtriser la règlementation sanitaire et commerciale....

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"Je souhaite créer un centre de conditionnement d'oeuf ou aménager mon centre existant. Je veux connaître la réglementation sanitaire, les bonnes...

"Je souhaite apprendre à fabriquer des produits laitiers de type yaourts et desserts lactés en situation réelle sur mon exploitation"

Vous souhaitez ouvrir un magasin à la ferme ou hors de la ferme, en sécurisant vos choix (juridiques, comptables, commerciaux, organisationnels)....

Organiser sur sa ferme une animation, des portes ouvertes ou un événement pour communiquer apporte des retours positifs. Pour réussir cet événement...

Une journée pour échanger sur ses pratiques d'hygiène, se rassurer, mettre en place son plan de maîtrise sanitaire.

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Les Etablissements Recevant du Public doivent être conformes aux normes de sécurité et d'accessibilité. Les agriculteurs accueillant du public sur...

Vous voulez créer un laboratoire de transformation laitière à la ferme pour la vente en circuits courts ? Les questions pour réfléchir à ce projet...

Vous souhaitez mettre en place un projet d'accueil de public à la ferme et vous vous interrogez sur la nature des activités possibles : hébergement,...

Identifier les pratiques à risques en magasins de produits fermiers : une journée pour échanger et s’informer sur les pratiques d'hygiène, se rassurer...

Dans le cadre de votre activité agro-touristique sur la ferme, vous vous interrogez sur l'opportunité de mettre en place une nouvelle activité...

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