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Analyser la filière laitière pour adapter son exploitation au nouveau contexte - SE3314

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"Les entreprises agricoles évoluent dans un contexte de plus en plus complexe et dominé par une profusion d'informations plus ou moins pertinentes. Après un premier cycle de formation à la prospective stratégique et en tant que chef d'exploitation, je veux perfectionner mon analyse pour disposer d'une vision large de la filière laitière et prendre les bonnes décisions stratégiques pour mon entreprise."

Durée : 4 jours

Objectifs

  • Comprendre le contexte économique actuel de la filière laitière et se définir des indicateurs de pilotage de son exploitation

Public et pré-requis

Producteurs de bovins lait

Pré-requis : avoir des bases informatiques et Internet

 

Contenu

  • Réaliser un point d'actualités
  • Interviewer des experts ou personnes ressources
  • Analyser le contexte
  • Définir ses indicateurs de pilotage de son exploitation dans un contexte de veille

 

Méthodes pédagogiques

  • Exposé, exemples, exercices en groupe. Mises en situation, cas concrets.
  • Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

 

Responsables de stage

 

LIEUXRESPONSABLES DE STAGE
Morbihan - Antenne de Ploërmel

Geneviève LAMOUR
+33 (0)2 97 74 00 60

laurence.fablet@remove-this.bretagne.chambagri.fr

 

Intervenants

BOUSSES Laurent - Responsable Conseil Lait Bretagne Est et pays de Loire
JULIEN Marie - Chargé de mission
MOLAC Paul - Député
SICOT Isabelle - chargée d’études lait et environnement - Chambres d'agriculture de Bretagne
LAMOUR Geneviève - Conseillère d'entreprise - Consultante prospective- Chambres d'agriculture de Bretagne
HAYE Arnaud - Economiste, Chambres d'agriculture de Bretagne

Tarifs

168 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Duree

4 jours

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Contactez le responsable du stage identifié dans le détail de la formation ci-contre.

 

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