Découvrir la production bio des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (Niveau 2) - SB6045
Objectifs
- Acquérir des bases techniques et économiques pour démarrer un atelier de production de PPAM en Bretagne
Public et pré-requis
Agriculteurs, agricultrices et porteurs de projets en agriculture biologique ayant un 3P signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet, porteur de projet).
Contenu
- Présentation de la filière et de la réglementation
- Acquérir des repères de productions et d'itinéraires techniques des cultures possibles en Bretagne
- Identifier les modes de séchage et de transformation des plantes
- Chiffrer les investissements nécessaires et approcher les marges brutes des cultures
Méthodes pédagogiques
Questionnements individuels - Synthèses d'expériences - Echanges entre les participants et les formateurs.
- Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation
Modalités d'évaluation
Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif. Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.
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| LIEUX | RESPONSABLES DE STAGE |
| Ille et Vilaine - Antenne du Pays de Rennes | Soazig PERCHE |
Intervenants
PERSEHAIS Sophie - Agricultrice expert en PPAM
PERCHE Soazig - Conseillère en Agriculture Biologique - Chambres d'Agriculture de Bretagne
Tarifs
84 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)Question ?
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