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Etre entrepreneur sur son exploitation laitière - SH5436

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"Avec cette formation, je souhaite mieux comprendre le contexte de production laitier pour dégager un bon revenu et du temps et mieux gérer mon exploitation dans un contexte plus fluctuant : les leviers"

 

Durée : 2.9 jours soit 20 heures

Objectifs

  • Avoir la capacité de bien analyser ses coûts de production et mettre en œuvre des actions concrètes pour dégager du revenu dans un contexte difficile

Public et pré-requis

Jeunes producteurs de lait bretons, installés depuis moins de 5 ans sans notion de fragilisation ou de difficulté

Contenu

Contexte de production laitier 2019 et projetection 2020 :
Appréhender les perspectives de prix du lait
Analyser les coûts de production de l'exploitation en conjoncture difficile, l'après-quota
Ajuster ou modifier sa façon de produire pour dégager une bonne efficacité de son système de production

Méthodes pédagogiques

Apports de connaissances : exposés contexte laitier et économique. Document de synthèse des critères technico-économiques lait. Echange et partage d'expériences entre participants et avec les formateurs. Visites d'exploitation.

  • Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Besoin d'informations complémentaires sur cette formation ? Contactez :

LIEUXRESPONSABLES DE STAGE
Morbihan - Antenne de Hennebont

Pascale GUILLERMIC-HELLEC
+33 (0)2 97 36 13 33

sandie.lecalve@remove-this.bretagne.chambagri.fr

 

Intervenants

GUILLERMIC Pascale - Conseillère d'Entreprise - Chambres d'agriculture de Bretagne

Tarifs

120 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Duree

2.9 jours soit 20 heures

Question ?

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Vous avez d'autres questions ?
Contactez le responsable du stage identifié dans le détail de la formation ci-contre.

 

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