Intégrer de nouvelles cultures pour répondre aux besoins des marchés bio - SB5621

Objectifs

• Cultiver des cultures de niche en bio : Comment démarrer ? Comment réussir?

Cette formation contribue au renouvellement CERTIPHYTO exploitant

Public et pré-requis

Agriculteurs et agricultrices en grandes cultures biologiques ou en réflexion ou porteurs de projets ayant un 3P signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet, porteur de projet). Zone géographique : Bretagne

Pré-requis : Aucun

Contenu

• Identification des cultures adaptées au contexte pédo-climatique, les itinéraires techniques et matériels nécessaires, leurs débouchés
• Attentes des acteurs de la filière, des prix et de la qualité des produits attendus

Méthodes pédagogiques

Questionnements individuels. Synthèses d'expériences et échanges entre les participants et les formateurs.

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation
• Un programme détaillé est envoyé à chaque participant avant le début de la formation

Modalités d'évaluation et de satisfaction

Evaluation : Les capacités acquises seront évaluées par les questionnements, les synthèses des travaux et les échanges entre les participants et les formateurs, les productions réalisées
En fin de session, elles seront évaluées à l'aide d'un questionnaire individuel écrit portant sur l'atteinte des objectifs et les applications en situations professionnelles
De plus, un plan d'action individuel sera initié pour la mise en place de tests de cultures adaptées à la ferme  -  En cours et en fin de formation

Satisfaction : Évaluation écrite et orale  -  En fin de formation

Pour toutes questions sur cette formation, contactez :

Intervenants

PERCHE Soazig - Conseillère en Agriculture Biologique - Chambre Régionale d'Agriculture de Bretagne
BOUVIER David - Conseiller agronomie Chambre d'agriculture 22
BOISSELIER Clarisse - Conseiller Agronomie CA 56

SEYEUX Vincent - agriculteur bio depuis 2012 (360 ha de grandes cultures. Mise en place d'une filière de céréales sans gluten (quinoa, colza, sarrasin, lentille, chanvre, millet) et création d'un site de stockage en 2018 en Mayenne avec une capacité de stockage et de mise aux normes de 2000 t de grains bio.)