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Jeunes installés en production porcine: analyser ses résultats et son travail - SP5052

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"Je suis installé-e depuis moins de cinq ans et j’ai besoin de faire le point, d’analyser globalement mes résultats, savoir où j’en suis au regard de ce que j’avais prévu au démarrage de mes activités : quels sont les écarts, comment je les explique et ce que je mets en place pour améliorer les résultats sur les plans techniques, économiques ou au niveau de l’organisation du travail. Pour renforcer et sécuriser mon projet dès son démarrage, je prends le temps d’échanger avec d’autres jeunes installé-e-s et de m’outiller pour bien prendre en main la gestion de mon entreprise."

 

Durée : 2 jours

Objectifs

  • Mesurer et analyser les écarts entre mon projet d’installation et ma situation actuelle
  • Se réapproprier ses résultats comptables et savoir analyser sa situation économique
  • Identifier les leviers possibles et les marges de manœuvre sur son exploitation en tenant compte des éléments techniques, économiques, sociaux et environnementaux
  • Identifier les leviers techniques, économiques, sociaux et environnementaux sur mon exploitation
  • Savoir analyser et anticiper son organisation du travail
  • Développer sa posture d’entrepreneur, en capacité de décider et d’anticiper les changements à venir

Public et pré-requis

Jeunes agriculteurs installés depuis 5 ans et moins sans notion de fragilisation ou de difficulté.

Pré-requis : ëtre installés depuis moins de 5 ans

Contenu

  • Rappel sur les notions de base en gestion. Repérage des critères et ratios économiques et financiers clés d’une entreprise agricole
  • Analyse des résultats pour définir la marge de sécurité et le prix d’équilibre
  • Repères sur les temps de travail et présentation d'un outil et méthode de gestion prévisionnelle du temps de travail
  • Analyse des besoins en main d’œuvre : postes phares, répartition du travail, calendrier des besoins. Les différentes formes de délégation possibles
  • Projet de vie et organisation du temps professionnel
  • Analyse du facteur « humain » de l’entreprise : points forts et points faibles…
  • Discussion autour des pistes d’évolution et des solutions envisagées
  • Questionnement sur la capacité d’adaptation aux évolutions conjoncturelles (crise, incident sanitaire…) et structurelles (départ d’associés, …)

Méthodes pédagogiques

Echanges entre participants, apports théoriques, analyse de cas,intervention d'expert, questions/réponses, exercices d’application.

  • Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Besoin d'informations complémentaires sur cette formation ? Contactez :

LIEUXRESPONSABLES DE STAGE

Côtes d'Armor - Bureau décentralisé de Broons

Pascal DONET
+33 (0)2 23 48 26 75

guenaelle.boudier@bretagne.chambagri.fr

 

Intervenants

DEPOUDENT Caroline - Conseillère en Production Porcine -  Chambres d'agriculture de Bretagne

DONET Pascal - Conseiller en Production Porcine -  Chambres d'agriculture de Bretagne
 

Tarifs

Prise en en charge par le financeur

Duree

2 jours

Sessions

  • 22 - Broons - 03/09 et 20/09/2019

    Question ?

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    Besoin de connaître les prochaines dates pour cette formation ?
    Vous avez d'autres questions ?
    Contactez le responsable du stage identifié dans le détail de la formation ci-contre.

     

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