Réaliser son étude de marché (V2) - SM4509-1

Objectifs

• Identifier les points clefs d'une démarche commerciale.
• Estimer la demande des clients aux niveaux quantitatif et qualitatif.
• Préparer ses choix de commercialisation.

Public et pré-requis

Agriculteurs et agricultrices de Bretagne

Pré-requis : aucun

Contenu

• Composantes de la vente
• Etude de marché :  contenu, méthode pour la réaliser
• Recherche de données sur la consommation de sa famille de produits, sur sa zone de chalandise, sur sa clientèle. Etude de la concurrence
• Enquêtes auprès des clients professionnels et consommateurs particuliers
• Conclusion de l'étude de marché : choix d'éléments de stratégie de vente

Méthodes pédagogiques

Exposés, travaux individuels et en sous-groupes, échanges.

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Modalités d'évaluation

Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif.  Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.

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Intervenants

TRAVERT Florence - Conseillère Circuits courts - Chambres d'agriculture de Bretagne
LERAY Nadine - Animatrice-consulaire spécialisée tourisme - Chambres d'agriculture de Bretagne
DE VERDELHAN Sophie - Conseillère Circuits courts  - Chambres d'agriculture de Bretagne
BLIER Véronique - Conseillère spécialisée Circuits Courts - Chambres d'agriculture de Bretagne