Réussir la fabrication des savons et autres cosmétiques - SM5700
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Objectifs
- Acquérir les bases techniques et réglementaires en fabrication de savons et autres cosmétiques à la ferme, afin de démarrer ou de renforcer une activité économique.
- Savoir faire des choix en matière de transformation en fonction de sa situation (temps disponible, objectif de revenu, moyens techniques, réglementation...).
Public et pré-requis
Producteurs de plantes aromatiques, de miel, de lait de jument ou d'ânesse, personnes ayant le projet de s'installer dans ces productions. Porteurs de projets ayant un 3p signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et PP) Zone géographique : Bretagne.
Pré-requis : Aucun
Contenu
- Les matières premières de base des cosmétiques naturels et leurs propriétés : huiles et graisses, agents alcalins, additifs, cire d'abeille, huiles essentielles...
- Les techniques d'extraction en fonction des plantes et de l'actif recherché (hydrodistillation, macération, décoction, infusion...).
- Les procédés de fabrication : principes de formulation, points à maîtriser, contraintes spécifiques de stabilité des ingrédients et des formulations.
- Travaux pratiques en atelier de transformation : savons (saponification à froid). Fabrication de baume, crème, gel douche, shampoing, dentifrice...
- Les bonnes pratiques de fabrication. La réglementation en matière de composition des produits, d'hygiène, conditions de mise en marché des produits, étiquetage.
- Le matériel nécessaire (exemples, coûts, fournisseurs).
Méthodes pédagogiques
Apport de connaissances par une formatrice experte du CFPPA de Saint Flour, exercices pratiques en atelier pédagogique, remise d'un dossier à chaque participant, échanges d'expériences entre participants.
- Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation
- Un programme détaillé est envoyé à chaque participant avant le début de la formation
Modalités d'évaluation et de satisfaction
Evaluation
Exercices, questionnements individuels ou collectifs. - En cours de formation.
Satisfaction
Evaluations écrites individuelles et évaluation orale collective. - A la fin de la formation.
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LIEUX | RESPONSABLES DE STAGE |
Morbihan - Pontivy | Florence TRAVERT |
Intervenants
Carole FLORENTIN - Formatrice Transformation produits agricoles au CFFPA de St Flour
Tarifs
168 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)Frais de participation variables
Vous êtes contributeur VIVEA ? Le tarif de la formation est modulable de 8 à 15 €/heure selon le coût de l’expert externe soit pour une session de 7h, de 56 à 105 € (en fonction de la prise en charge par le financeur).
Question ?
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