S'initier à l'alimentation porcine et la fabrication à la ferme (FAF) en élevage bio - SB4317

Objectifs

• Connaître les besoins alimentaires des porcs en élevage bio
• Identifier les intérêts et les limites de différentes matières premières biologiques et d'être capable de formuler des aliments
• Maîtriser ses coûts avec la FAF
• Evaluer l’investissement nécessaire
• Répondre au mieux aux besoins des animaux (quantité, qualité); maîtriser le stockage, la fabrication et la conservation

Public et pré-requis

Agriculteurs en bio, en conversion ou en réflexion. Futurs agriculteurs (PPP) ayant un projet en porc bio.

Contenu

• Du stockage à la fabrication et à la distribution : organisation de l'outil, temps de travail,
• Comment gagner en autonomie alimentaire, baisser ses coûts et évaluer correctement les besoins alimentaires du cheptel (qualité et quantité)

Méthodes pédagogiques

Présentations, échanges. Visite d'atelier.

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Modalités d'évaluation

Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif.  Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.

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Intervenants

Recherche Appliquée Pôle Porc - Chambres d'agriculture de Bretagne
DRIQUE Constance - Ingénieur d'études production porcine - Chambres d'agriculture de Bretagne
CALVAR Catherine - Ingénieur Recherche Appliquée Pôle Porc - Chambres d'agriculture de Bretagne