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Spécial porteurs de projet - Volaille : Calcul des marges brutes - SI0010

Durée : 1 jour
Objectifs
- Se positionner sur un projet d'atelier avicole et déterminer les conséquences de ce choix sur le plan économique, sur le travail, sur les investissements et sur l'environnement.
Public et pré-requis
Porteurs de projet de la Bretagne
Pré-requis : avoir un PPP agréé par le Préfet
Contenu
- Réflexion sur les produits, le contrat, le lien entre les résultats techniques et la prestation et les charges (coût de l'énergie, eau, etc...)
- Etat des lieux des investissements, notions de coûts, aides possibles.
- Calcul de la marge brute de l'atelier avicole sur les 5 ans du projet.
Méthodes pédagogiques
- Exposés, travaux individuels et collectifs, échanges, étude prévisionnelle informatisée
- Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation
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LIEUX | RESPONSABLES DE STAGE |
Morbihan - Site de Kérel - Crédin | Elodie DEZAT |
Intervenants
DEZAT Elodie - Conseillère production volailles - Chambres d'agriculture de Bretagne
Tarifs
14 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)Duree
1 jour
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