Formations

Identifier les pratiques à risques en magasins de produits fermiers : une journée pour échanger et s’informer sur les pratiques d'hygiène, se rassurer...

Droit dans ses bottes pour parler de son métier !

"Je souhaite créer un centre de conditionnement d'oeuf ou aménager mon centre existant. Je veux connaître la réglementation sanitaire, les bonnes...

La vidéo est un outil pour attirer des clients et montrer son savoir-faire, présenter son activité, elle donne une image moderne. A l’issue de la...

La Conversion à l'agriculture biologique est un projet très engageant pour l'exploitation tant sur les plans techniques qu'économiques. Afin de...

Vous voulez créer un laboratoire de transformation laitière à la ferme pour la vente en circuits courts ? Les questions pour réfléchir à ce projet...

Vous souhaitez apprendre ou vous perfectionner dans la fabrication de fromages à pâte pressée non cuites / mi-cuite (comme les tommes, la Raclette,...

"Je transforme et je vends des produits carnés. Je souhaite connaître la réglementation sanitaire et les bonnes pratiques d’hygiène à appliquer dans...

Chaque jour dans les médias, les produits phytosanitaires sont évoqués. Vous avez conscience de la nécessité de mieux raisonner leur utilisation ;...

A l’avenir, je souhaiterais mieux observer mes animaux pour identifier rapidement leurs problèmes locomoteurs et limiter les risques de boiteries....