Certicréa - S'installer demain : réglementation environnement - SI0084

Je fais le point sur la réglementation en vigueur, les nouveautés en termes d'étiquetage et les obligations sanitaires qui me concernent, en fonction des produits que je vends et des modes de commercialisation choisis.

• Agriculteurs et agricultrices de Bretagne 

• 56 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Je transforme et vends des produits carnés. Je souhaite connaître la réglementation sanitaire et les bonnes pratiques d’hygiène à appliquer dans mon laboratoire pour garantir des produits sains et être conforme à la réglementation.

• Producteurs bretons transformant et/ ou vendant des produits carnés ou en cours de réflexion sur la mise en place d’un laboratoire de transformation sur leur ferme. 

• 112 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Je souhaite créer un centre de conditionnement d'oeuf ou aménager mon centre existant. Je veux connaître la réglementation sanitaire, les bonnes pratiques d’hygiène et préparer mon dossier d’agrément.

• Producteurs bretons produisant et conditionnant des œufs dans un centre d’emballage d’œufs à la ferme (ou en réflexion). 

• 56 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Une journée pour échanger sur l'hygiène, se rassurer, et établir son plan de maîtrise sanitaire. En plus : un module à distance sur la microbiologie et les risques sanitaires. Attestation de formation hygiène délivrée par la DDPP.

• Producteurs vendant des produits végétaux transformés en circuits courts, personnes ayant ce type de projet ; porteurs de projet ayant un 3P signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet, porteur de projet). Zone géographique : Bretagne. 

• 64 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Les agriculteurs accueillant du public doivent adapter leur ferme aux normes de sécurité et d'accessibilité, garantissant confort et sécurité pour tous, y compris les personnes handicapées, âgées et avec enfants. Cela peut nécessiter des aménagements.

• Agriculteurs ayant une activité d’accueil du public, ou un magasin de vente, sur sa ferme. Zone géographique : La Bretagne. 

• 112 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Je souhaite connaître la réglementation sanitaire et les bonnes pratiques d'hygiène à appliquer en viande et volailles sans transformation.

• Producteurs vendant ou souhaitant vendre des produits carnés en vente directe sans transformation sur la ferme. 

• 56 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Cette formation a pour but de dimensionner l'atelier de production et d'en vérifier sa rentabilité. C'est une étape essentielle pour se projeter dans un projet viable et vivable et pour aborder au mieux son installation.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Cette formation a pour but de dimensionner l'atelier de production et d'en vérifier sa rentabilité. C'est une étape essentielle pour se projeter dans un projet viable et vivable et pour aborder au mieux son installation.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Je fais le point sur la réglementation en vigueur, les nouveautés en termes d'étiquetage et les obligations sanitaires qui me concernent, en fonction des produits que je vends et des modes de commercialisation choisis.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Comment s'organiser en couple pour que chacun trouve sa place et un bon équilibre de vie professionnelle et familiale ?

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Les porteurs de projet se doivent d'être préparés à la présentation de leur projet. Cette formation les aide à formaliser, à argumenter et plus globalement à s'exprimer sur les points clefs de leur projet professionnel.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Comment construire un projet sociétaire où chacun a sa place et s'implique pour des relations harmonieuses ?

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

J'aimerais comprendre les conditions, les étapes et les effets d’une modification de société.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Cette formation vise à rappeler les grands principes de la fiscalité et le statut des personnes.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Cette formation a pour but de dimensionner l'atelier de production et d'en vérifier sa rentabilité. C'est une étape essentielle pour se projeter dans un projet viable et vivable et pour aborder au mieux son installation.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Cette formation a pour but de dimensionner l'atelier de production et d'en vérifier sa rentabilité. C'est une étape essentielle pour se projeter dans un projet viable et vivable et pour aborder au mieux son installation.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Chaque porteur de projet bénéficie d'un plan de formation personnalisé dont les dates et lieux lui seront proposés au cours d'un entretien.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

La société change, les attentes des consommateurs évoluent. L'offre se développe. L'enjeu est de trouver sa place pour vendre ses produits, ses services. Comment attirer et fidéliser des clients en nombre suffisant pour dégager un revenu de son activité ?

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.

Cette formation a pour but de dimensionner l'atelier de production et d'en vérifier sa rentabilité. C'est une étape essentielle pour se projeter dans un projet viable et vivable et pour aborder au mieux son installation.

• Porteurs de projet ayant un PPP signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet et porteur de projet) de Bretagne. 

• Montant d'inscription déterminé en fonction de la prise en charge des financeurs.