Analyser son coût de production en élevage caprin - SH4514

Objectifs

• Savoir comment calculer le coût de production d'un atelier caprin.
• Savoir utiliser le coût de production pour faire des choix stratégiques sur l'exploitation.
• Définir des marges de progrès individuelles.
• Echanger et se comparer aux autres éleveurs.

Public et pré-requis

Eleveurs caprins en Bretagne

Pré-requis : aucun

Contenu

• Présentation des coûts de production du groupe
• Synthèse et analyse des marges de progrès collective
• Visite d'élevage sur un point technico -économique

Méthodes pédagogiques

Utilisation du logiciel coût de production institut de l'élevage. Utilisation des fonctionnalités du logiciel pour la synthèse collective. Présentation en salle

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Modalités d'évaluation

Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif.  Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.

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Intervenants

LE CARO Leïla – Conseillère et Chargée d'études - Productions caprines - Chambres d'agriculture de Bretagne