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Connaître la réglementation en circuits courts - SM4538-1
Objectifs
- Appliquer la réglementation dans son activité de commercialisation :
- Connaître les points clés de la réglementation (commerciale et sanitaire) et les démarches administratives correspondantes.
- Identifier dans quel cadre mon projet ou ma pratique se situe.
Public et pré-requis
Agriculteurs et agricultrices de Bretagne
Pré-requis : aucun
Contenu
- La réglementation commerciale : étiquetage, affichage, dénominations, démarches administratives selon les modes de vente
- Règles de sécurité et d'accessibilité des boutiques
- La réglementation sanitaire en transformation selon les types de produits et de clients, les démarches administratives, le transport de marchandise, chaîne du froid...
Méthodes pédagogiques
Exposés, échanges, étude des cas des participants.
Un programme détaillé est envoyé à chaque participant avant le début de la formation
Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation
Modalités d'évaluation
Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif. Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.
Besoin d'informations complémentaires sur cette formation ? Contactez :
LIEUX | RESPONSABLES DE STAGE |
| Côtes d'Armor - Siège Plérin | Florence TRAVERT |
| Ille et Vilaine - Siège de Rennes | Véronique BLIER |
Morbihan - Antenne de Hennebont | Caroline DENECHAU |
Morbihan - Antenne de Vannes | Nadine LERAY |
| Finistère - Siège : Quimper | Sophie DE VERDELHAN |
| Finistère - Antenne de Saint Ségal | Sophie DE VERDELHAN |
Intervenants
PLOUHINEC Yann - Formateur Commercialisation - Marketing
NICOLAS Benjamin - Formateur Commercialisation - Marketing
TRAVERT Florence - Conseillère Circuits courts - Chambres d'agriculture de Bretagne
DE VERDELHAN Sophie - Conseillère Circuits courts - Chambres d'agriculture de Bretagne
TALIDEC Morgane - Conseillère Circuits Courts - Chambres d'agriculture de Bretagne
Tarifs
56 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)Duree
Sessions
- 56 - Hennebont - 11/09/2023
- 22 - Plérin - 08/11/2023
- 22 - PLERIN -
Frais de participation variables
Vous êtes contributeur VIVEA ? Le tarif de la formation est modulable de 8 à 15 €/heure selon le coût de l’expert externe soit pour une session de 7h, de 56 à 105 € (en fonction de la prise en charge par le financeur).
Question ?
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