Agencer et organiser son point de vente - SM5728

Objectifs

• Identifier des solutions concrètes pour organiser son point de vente afin d'améliorer ses ventes
• Travailler plus efficacement et plus agréablement dans son magasin (coin « bureau »,  stockage, nettoyage, planification des tâches…)
• Se mettre en règle vis-à-vis de la réglementation sur les points de vente

Public et pré-requis

Producteurs et productrices en circuits courts en charge  d'un local de vente ou magasin

Pré-requis : Avoir l’expérience de vente dans un magasin.

Contenu

• Les règles générales de l’aménagement d’un local de vente et les conditions de mise en œuvre
• Les principales réglementations applicables aux points de vente
• Les règles d’aménagement pour attirer et séduire le client selon la configuration des points de vente (mono-produits ou multi-produits)
• Les éléments les plus importants pour améliorer les ventes selon plusieurs cas-types

Méthodes pédagogiques

Exposé. Examen de cas-types. Travail de groupe et personnel. Echanges entre pairs et avec la formatrice.

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Modalités d'évaluation

Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif.  Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.

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Intervenants

Sophie DE VERDELHAN -Conseillére Circuits Courts - Chambres d'agriculture de Bretagne