Créer une activité d'accueil de public à la ferme (FMD) - SM5947

Objectifs

• Connaître les conditions de création d'un projet d'accueil de public à la ferme selon la nature de l'activité retenue et repérer les facteurs clés de réussite d'un projet

Public et pré-requis

Agriculteurset agricultrices installés ayant un projet de création d'une nouvelle activité en agrotourisme , accueil de public à la ferme : hébergements, restauration, loisirs, pédagogie.

Pré-requis : disposer d’un ordinateur et d’une connexion internet pour réaliser le travail à distance

Contenu

• Les enjeux et objectifs de la formation
• Les activités d'accueil de public possibles sur une exploitation, les principes de fonctionnement
• Les différentes clientèles
• Les étapes et démarches de conception et lancement du projet
• Les réglementations s'appliquant aux activités d'accueil de public
• Les conditions de réussite d’un projet d’accueil de public à la ferme
• Les principales caractéristiques d’une étude de marché
• Les leviers d’une démarche marketing et de communication
• L'exemple d'une activité d'accueil à la ferme en fonctionnement
• Travail sur son projet en fonction des acquis de la formation

Méthodes pédagogiques

La formation se déroule en partie en présentiel, en partie à distance (visioconférence, plateforme d'autoformation...).
En présentiel, exposé, témoignage, échanges.

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Modalités d'évaluation

Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif.  Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.

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Intervenants

Valérie CUVELIER - Conseillère Circuits courts - Chambres d'agriculture de Bretagne
Audrey THOMAS - Conseillère Circuits courts - Chambres d'agriculture de Bretagne