Installer des casiers automatiques : quelles conditions pour développer ce circuit de vente ? - SM6307

Objectifs

• Elaborer un projet de mise en place d’un distributeur automatique de produits fermiers adapté à sa situation (sa production, son territoire, son temps disponible...)
• Identifier tous les aspects du projet : l’achat du matériel, l’organisation logistique, le choix de la gamme produits....

Public et pré-requis

Agriculteur ou agricultrice envisageant la mise en place d’un distributeur automatique de produits fermiers, quelles que soient ses productions, pratiquant déjà la vente en circuits courts ou non.

Pré-requis : aucun

Contenu

• Un distributeur automatique : pour répondre à quels besoins ?
• Les différents matériels et fournisseurs
• Le choix de l'emplacement
• L'organisation, la logistique et l'entretien
• Les contraintes techniques
• L’offre commerciale : prix, produits, conditionnement, services associés
• L'approche commerciale et économique d'un projet
• L’étude de différents exemples : facteurs de réussites
• Les coûts et les possibilités de financements

Méthodes pédagogiques

Exposé, exercices, étude de cas concrets. Echanges avec la formatrice.

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Modalités d'évaluation

Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif.  Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.

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Intervenants

BLIER Véronique - Conseillère spécialisée Circuits Courts - Chambres d'agriculture de Bretagne
LERAY Nadine - Animatrice-consulaire spécialisée tourisme - Chambres d'agriculture de Bretagne