Intégrer de nouvelles cultures pour répondre aux besoins des marchés bio - SB5621

Objectifs

• Cultiver des cultures de niche en bio : Comment démarrer ? Comment réussir?

Cette formation contribue au renouvellement CERTIPHYTO exploitant

Public et pré-requis

Agriculteurs en grandes cultures biologiques ou en réflexion ou porteurs de projets

Pré-requis : Porteurs de projets ayant un 3P signé des 3 parties (conseiller compétences, conseiller projet, porteur de projet)

Contenu

• Identifier les cultures adaptées au contexte pédo-climatique, les itinéraires techniques et matériels nécessaires, leurs débouchés
• Identifier les attentes des acteurs de la filière, les prix et la qualité des produits attendus

Méthodes pédagogiques

Questionnements individuels. Synthèses d'expériences et échanges entre les participants et les formateurs.

• Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation
• Un programme détaillé est envoyé à chaque participant avant le début de la formation

Modalités d'évaluation

Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif.  Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.

Pour toutes questions sur cette formation, contactez :

Intervenants

PERCHE Soazig - Conseillère en Agriculture Biologique - Chambres d'Agriculture de Bretagne

BOISELLIER Clarisse - Conseillère en Agriculture Biologique - Chambres d'Agriculture de Bretagne

SEYEUX Vincent - agriculteur bio depuis 2012 (360 ha de grandes cultures. Mise en place d'une filière de céréales sans gluten (quinoa, colza, sarrasin, lentille, chanvre, millet) et création d'un site de stockage en 2018 en Mayenne avec une capacité de stockage et de mise aux normes de 2000 t de grains bio.)