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Spécial porteurs de projet - Veaux boucherie : calcul des marges brutes - SI0087

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Deux agriculteurs dans un champ avec une vache au second plan

Durée : 1 jour

Objectifs

  • Se positionner sur un projet d'atelier veaux de boucherie et déterminer les conséquences de ce choix sur le plan économique, sur le travail, sur les investissements et sur l'environnement.

Public et pré-requis

Porteurs de projet de la Bretagne

Pré-requis : disposer d'un PPP agréé par le Préfet

Contenu

  • Réflexion sur les produits, le contrat, le lien entre les résultats techniques et la prestation et les charges (coût de l'énergie, eau, etc...)
  • Etat des lieux des investissements, notions de coûts, aides possibles.
  • Calcul de la marge brute de l'atelier veaux de boucherie sur les 5 ans du projet.

Méthodes pédagogiques

  • Exposés, travaux individuels et collectifs, échanges, étude prévisionnelle informatisée.
  • Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation

Besoin d'informations complémentaires sur cette formation ? Contactez :

LIEUXRESPONSABLES DE STAGE

Ille et Vilaine - Siège de Rennes

Aurélie PAROIS
+33 (0)2 23 48 28 43

lucie.belloir@remove-this.bretagne.chambagri.fr

 

Intervenants

PAROIS Aurélie - Chargée d'études filière veaux de boucherie - Chambres d'agriculture de Bretagne

Tarifs

14 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)

Duree

1 jour

Question ?

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Contactez le responsable du stage identifié dans le détail de la formation ci-contre.

 

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