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Bovins viande

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Porteurs de projet - Formations élevage Bovin-viande - Chambres d'agriculture de Bretagne

Formations porteurs de projets en production bovin viande. Des formations courtes et ciblées pour être en mesure d’identifier les scénarios de viabilité d’un projet dans ses dimensions économiques (financements, patrimoine, outils de gestion, calcul des marges, EBE) mais aussi humaines, techniques ou réglementaires.

En tant que porteur d'un projet agricole, vous bénéficiez d’aides et d'accompagnement pour vous former : découvrez le parcours à l'installation

"Pour valoriser et commercialiser ma viande, en tant qu'éleveur de races mixtes, je dois également répondre aux attentes des consommateurs et avoir...

"Je souhaite réfléchir à ma conversion bio pour mon atelier viande"

Le contexte socio-économique et les enjeux à venir nécessite de penser des adaptations. S'appuyer sur des expériences de stratégies d'exploitation...

Comment rationaliser l'engraissement pour répondre aux attentes du marché...

"Je souhaite analyser la rentabilité de ma production de viande bovine"

"Je souhaite réussir le démarrage des veaux allaitants en améliorant le suivi de leur santé"

"La restructuration de la production laitière entraine des changements et notamment des arrêts d'atelier laitier. En tant qu'éleveur, je m'interroge...

Analyser ses coûts de production en viande bovine et identifier les marges de manœuvre pour optimiser son revenu.